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可乐鸡翅

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广州正值雨季,又是一个闲适的午后……闲来无事 做点鸡翅,哈哈。没做过可乐鸡翅之前,觉得可乐怎么可能会跟鸡翅搭得起来啊。结果发现图样图森破,可乐的鲜甜可以去掉鸡翅的腥味,又多了份鸡翅的蜜。还是蛮好吃的,值得一试*^_^
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

新鲜的鸡翅可以不用划开,因为肉质细嫩,汤汁容易吸收;冰冻的鸡翅可以划开几个口子,汤汁容易吸收并且比较容易辟腥;最重要一点,可乐鸡翅不加水,不加水,不加水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-03

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