香芒火龙果酸奶杯(高颜美味)
这是个水果当道的季节,不折腾水果都有些说不过去呢!哈哈,香甜软糯的芒果,美艳清口的红心火龙果,搭配原味酸奶,绝配啊!而她们相互融合后水彩画般的色彩效果,更是让人为之倾心。你还在等什么,赶紧也来做一杯吧!
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步骤1/8
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取出提前冷藏过的芒果、火龙果和酸奶。芒果去皮,取出果肉,留几粒到最后装饰用,其余的果肉倒入碗中用勺子捣成半泥状态,即一半果泥一半小果粒,这样的口感比全捣成泥要好哦!
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步骤2/8
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火龙果也用同样的方法,取果肉,留两粒,另外的捣成半果泥状态。(这里我实际只用了半个火龙果)
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步骤3/8
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准备好两个玻璃杯,用勺子各舀一些果肉铺底层。
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步骤4/8
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再各舀入一层酸奶
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步骤5/8
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再各舀入一层果肉,底层是芒果的这次放火龙果,底层是火龙果的这次放芒果。
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步骤6/8
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再各舀入一层酸奶,至杯子八九分满。
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步骤7/8
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将一开始留用的大果粒分别嵌于最上层,再加薄荷叶做装饰即可。
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最后一步
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'小海豚'游向对面的'小岛'去觅食,哈哈!两个'小岛'梦幻的色彩有没有把你迷住?
水果和酸奶的量不必拘泥于我的数据,具体还是要根据你的胃口以及你的容器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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