鸭血豆腐
-
步骤1/11
点击查看大图
鸭血切成小块。
-
步骤2/11
点击查看大图
水豆腐打成块加水少量盐浸泡十分钟左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好肉沫。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅入油加姜沫、蒜沫、葱头爆香。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入肉沫炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入郫县豆腐、生抽少许盐。
-
步骤7/11
点击查看大图
掺入鲜汤(没有鲜汤可加入水)烧开。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水豆腐块、鸭血块。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入盐、鸡精、花椒面烧入味后勾芡起锅装盘。
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上芹菜葱花、一道麻辣鲜嫩的鸭血豆腐就做好了、挺下饭啊!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
鸭血要选用鲜鸭血味道才鲜、水豆腐要嫩豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
鸭血豆腐的相关分类
鸭血豆腐的相关推荐
-
干锅土豆片
3956860人看过 -
红烧肉炖土豆
12394708人看过 -
#今天吃什么#鸭血豆腐
372755人看过 -
#豪吉川香美味#好吃到跳脚,麻辣巨过瘾的麻辣鸭血豆腐
152077人看过 -
家传红烧肉
1840350人看过 -
水煮牛肉
11667535人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47339604人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4980708人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29140376人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
685899人看过 -
冒鸭血
898978人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2236147人看过