健身快手一个人的-水煮鸡胸肉及其配菜
已经很久没有出菜谱了。以前做的都是甜品,早餐,辅食,即使主食也是一些乱七八糟不够正餐的。这次这个菜谱,包含了主食米饭,荤菜,蔬菜及水果,蒸煮炒皆有。炒青菜时使用的锅为不锈钢三层底锅其余底层不够厚的锅容易烧焦,注意使用。
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步骤1/8
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米淘净,用清水浸泡一小时以上,锅里放冷水,米加少量热水,水量基本与米齐平。中小火烧20分钟左右,时间未到不要频繁去开盖。
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步骤2/8
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烧锅热水放入葱姜,烧开之后放入鸡胸肉煮5-10分钟,烧开后加入适量料酒。
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步骤3/8
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沥干水分捞出,装盘撒适量盐和黑胡椒,拌匀。
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步骤4/8
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锅内无水,青菜洗净放入锅内,盖盖焖烧。
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步骤5/8
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锅盖边缘出热气,盖上有水汽了,开盖倒入适量色拉油,拌匀,盖盖,再烧一会,开盖放入盐,拌匀,关火出锅。
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步骤6/8
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这个时候米饭也已煮好
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步骤7/8
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把西红柿洗净切块,牛油果切块,摆盘。
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最后一步
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可以开饭啦。
此菜谱只是我自己感觉比较健康,在健身锻炼期间食用,减肥之类的任何副作用效果没有临床试验过,暂不清楚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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