紫薯香菇肉饺
多种材料,综合营养,是现代人保健的追求,紫薯、面粉、肉、蛋、香菇,荤素搭配,粗细搭配,均衡营养,身体倍棒。说起水饺,那是老爸的最爱,做着水饺,勾起对老爸的无限思念,活在当下,珍惜生命,健康最重要!
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步骤1/10
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紫薯切丁,加水煮熟。
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步骤2/10
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再倒进豆浆机里,按果酱功能,打成细腻的泥。
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步骤3/10
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加面粉和面,不断地加面,直到和成花絮。
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步骤4/10
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带一次性手套揉成面团,静置20分钟醒面。
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步骤5/10
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绞肉加盐、糖、香油、鸡蛋、葱姜、鲜酱油、香菇碎,搅拌均匀。
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步骤6/10
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将面团拿出来揉面,搓成长条,分成小剂子擀面皮,或擀面片用瓶盖压成饺皮。
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步骤7/10
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将肉馅放在饺皮上对折,后面捏上皱褶合起来。
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步骤8/10
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还可以用网购的饺子模具包饺子。
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步骤9/10
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全部包好放进冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮着吃,这颜值,爆棚啊!
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最后一步
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这是用饺子模具包的饺子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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