原只椰子炖汤
5.1一家人去外面玩,晒了一天,感觉人都干干了,特别是鼻窦炎的鼻子难受。于是就炖了原只椰子塘虱鱼汤,对鼻窦炎有一定的功效,没有鼻窦炎的家人也可以喝的。
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步骤1/5
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准备好椰子,买的时候说是买来炖汤的,老板就会帮你弄好成这样啦!
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步骤2/5
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洗干净后的材料
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步骤3/5
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把猪展肉和塘虱鱼放入椰子里面,不用切小块,再加满椰子水。我的大椰子有五碗水,放入材料后,只能加入四碗椰子水了。
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步骤4/5
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放入电饭锅加水到椰子的七分满就可以炖了,当水少时,再加入开水一次,炖2小时就好了。
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最后一步
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炖好后的汤,加少许幼盐就可以喝了。
一滴水都不用放,用椰子里面的椰子水炖。塘虱鱼用食盐捏洗干净,去掉外表粘粘的东西。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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