宝宝营养辅食之南瓜馒头
市面上卖的馒头都有添加剂的,为了宝宝的健康,他的食物我尽量都自己做,这个南瓜馒头,即健康又营养,宝宝们都很喜欢的。
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步骤1/9
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南瓜切块蒸熟,大概蒸15分钟
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步骤2/9
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用搅拌机将蒸熟的南瓜打成南瓜泥
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步骤3/9
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我用的是这款面粉
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步骤4/9
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将所有材料倒入和面机(用手和面也可以,就是比较累),面粉不要全倒进去,剩一点留着。因为南瓜蒸熟了水分很足,基本不用额外加温水了,如果水分太多,晚一点再把剩下的面粉倒进去中和一下
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步骤5/9
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面团不粘手就揉好了
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步骤6/9
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面团放入有发酵功能的烤箱或面包机发酵,大概要30分钟,面团增大一倍
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步骤7/9
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把发酵好的面团搓成条形
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步骤8/9
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切成自己想要的大小,放入蒸锅里蒸,注意一定要垫纱布
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最后一步
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大概蒸15-20分钟,馒头就可以出炉了,香甜柔软的南瓜馒头就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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