酸菜年糕鲈鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鱼煎至两面金黄
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步骤2/4
将鱼盛出,底油爆香生姜葱,辣酸菜炒香
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步骤3/4
放入煎好的鱼,倒入1000ml开水,大火烧沸
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最后一步
鱼汤变浓后加入年糕,放入适量盐煮至年糕变软浮起,再加入适量鸡精搅匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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