葡萄奶酥
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步骤1/10
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黄油隔水软化
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步骤2/10
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用打蛋器搅匀后加入奶粉与糖粉,打至黄油体积变大,颜色变淡
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步骤3/10
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分三次加入搅拌好的蛋黄,每次加蛋黄必须搅拌均匀
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步骤4/10
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低筋面粉过筛后用刮刀搅拌均匀,和成面团
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步骤5/10
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将葡萄干放入面团中和均匀
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步骤6/10
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将保鲜膜包住面团,用擀面杖擀至1cm厚
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步骤7/10
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用刀切成小块放入铺上油纸的烤盘
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步骤8/10
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刷上搅拌均匀的蛋黄液
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步骤9/10
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烤箱预热5分钟,上下火160度20分钟即可
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最后一步
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美味的葡萄奶酥就做好啦
【九阳食尚学院】-小阳美食泉城站
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发布于 2016-05-02
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