一人食·牛肉面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
酱牛肉
50g
、
香葱
少许
、
大蒜
1瓣
、
生姜
少许
、
香菜
少许
、
香醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
少许
、
芝麻
1勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
花椒油
少许
、
香油
少许
、
油辣子
适量
、
挂面
200g
烹饪步骤
-
步骤1/5
把香葱、香菜,姜、蒜切末,放到一个小碗
-
步骤2/5
把所有佐料放入小碗中混合均匀备用
-
步骤3/5
烧水煮挂面,不要煮太软
-
步骤4/5
酱牛肉切薄片待用
-
最后一步
点击查看大图
捞出面条,不用太多汤汁,把牛肉放到面上,淋入佐料就可以开动啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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