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炒元宵

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小时候最喜欢吃妈妈炒的元宵,离家独立后则没机会了。偶尔一次与女儿谈起炒元宵的美味,女儿让我做,于是开始试做,第一次水放多了炒成了元宵饼,陆续试了几次终于炒成现这样子,每次女儿一次都能吃二三十个还叫再来一盘。原来童年的回忆在女儿身上。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

我买的超市里水磨糯米粉,觉得太粘了,有兴趣的可以试试其他品种。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-02

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