辣味酥条
一款咸香微辣,香脆无比的休闲小零食,好吃停不下来哦!
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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把黄油和面粉混合并用手抓捏成细沙状,让面粉均匀裹住黄油
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步骤3/9
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然后加入牛奶,盐和酵母揉成较光滑面团盖保鲜膜醒发至面团一倍大,时间约45分钟左右。
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步骤4/9
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将发好的面团擀成0.5cm厚的面片。
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步骤5/9
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然后用刀切成1cm左右宽的长条
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步骤6/9
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在切好的面片上刷一点水,然后洒上辣椒粉和孜然粉。洒多少可依自己的口味而定。预热烤箱220度10分钟。
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步骤7/9
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将条状面片排入烤盘,烤箱中层上下火220度15分钟即可。
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步骤8/9
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香酥脆的酥条出炉,我想说还没来得及冷却已被人偷吃了几条,别说我自己也被馋到了!
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最后一步
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闲暇之余泡杯茶,来几根,又香又酥脆!
这真的是做法极其简单的小零食,吃多了甜的来点咸味的也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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