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肉藕丸子+的做法

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肉藕丸子+

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切墩(初级)

五花肉少许

、

藕一节

、

鸡蛋一枚

、

生粉少许

、

生姜少许

、

葱少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将藕戳成藕泥，要有料理机直接打成泥，挤出水，肉剁成肉末，放在藕泥里，在在加盐，姜末，葱花，鸡蛋液拌匀，倒入生粉拌匀，在捏成圆形
步骤2/3 点击查看大图
油锅，油温不能太高，低温时放丸子炸
最后一步点击查看大图
炸到金黄即可捞出，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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