潮汕人的一份情怀-淮山姜薯圆
一碗姜薯圆,一份潮汕情怀,姜薯是汕头潮阳的特产,姜薯,只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植。这里的人会把收割的姜薯做成小圆颗粒,我们叫姜薯圆,姜薯圆有温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血等功效!
-
步骤1/9
点击查看大图
淮山洗净去皮切块
-
步骤2/9
点击查看大图
汤锅内放入适量水煮开
-
步骤3/9
点击查看大图
把切好的淮山倒入汤锅里煮
-
步骤4/9
点击查看大图
淮山煮熟后,把火转成小火,并倒入少量冷水入锅里
-
步骤5/9
点击查看大图
把姜薯圆慢慢倒入汤锅里,一边倒入一遍用筷子搅拌,不让姜薯圆结成团
-
步骤6/9
点击查看大图
姜薯圆都倒入锅里后转大火并加冰糖
-
步骤7/9
点击查看大图
一碗清甜的淮山姜薯圆
-
步骤8/9
点击查看大图
一份浓浓的家乡情怀
-
最后一步
点击查看大图
是远方潮汕人对家的一份思念
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
薯圆的相关分类
薯圆的相关推荐
-
手工芋圆
3883388人看过 -
萝卜焖牛腩
163403人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
146594人看过 -
一蒸就好的【红薯千层】软绵绵甜丝丝,多吃助消化~
81869人看过 -
#秋日养生这样吃#桂圆红枣乌鸡汤
176631人看过 -
麻辣火锅小酥肉
430806人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1638936人看过 -
【粤式羊肉煲】惊艳爸妈的第一道菜
29722人看过 -
香辣酱肉鱼饼藕
40444人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1093018人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#养颜豆浆~红豆黑米豆浆
156905人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 爱就是在一起,吃好多好多菠萝炒饭
257505人看过