春鱼儿
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老家传言吃了春鱼年年有余（鱼）。
食材清单
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食用油500克，面粉50克，鸡蛋一个，食盐一勺，香椿一盘
烹饪步骤
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步骤1/1
一 香椿洗净备用二 用一个钵子倒入面粉加入食盐打入鸡蛋倒入适量水搅面糊，面糊不要太稀也不能太稠，用勺子舀着倒可以拉丝为最佳。三 把香椿放入面糊中，使每个香椿都均勺的挂上面糊。四 开火， 锅内放入油，油烧开后一个个放入挂上面糊香椿牙儿，炸至金黄色捞出装盘，。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
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