红烧牛排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
牛排剁成块，加水焯一下，去除血沫，水不要。
-
步骤2/6
点击查看大图
干辣椒洗净，老姜不用去皮，切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒适量菜籽油，油温7成熟时加郫县豆瓣、孜然、姜片、干红辣椒，小火爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入步骤1，另加适量的老抽、料酒、生抽、盐、蚝油，上色即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
高压锅内放水，上气后改中火蒸30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒些大蒜叶即可，一份美味红烧牛排就可以开吃了！
生抽忌高温长时间烹煮，建议上色时快出锅放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
红烧牛排的相关分类
红烧牛排的相关推荐
-
红烧牛排
48138人看过 -
红烧牛排骨
15641人看过 -
止咳润肺枸杞苹果糖水
1923977人看过 -
杂粮养生粥
12651人看过 -
止咳润肺果汁（橙子+梨子）
110300人看过 -
红枣苹果红豆豆浆
187188人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
170592人看过 -
䃼气养血茶
34722人看过 -
黑米红豆牛奶粥
41774人看过 -
姜枣茶
22668人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白灼生菜
148817人看过 -
健脾养胃辅食_养脾散蒸蛋
81328人看过
