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家常糖醋排骨

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糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。而且猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。 小夢今天带来的这个菜谱是参考了一位达人的方子,稍加修改了一下,希望大家喜欢。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

排骨入锅炒之前一定要沥干。淀粉一定要和冷水混合,千万不要和热水混合。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-01

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