鸡蛋葱油饼(饺子皮版)
做锅贴剩下几张饺子皮,懒得弄馅了,于是做成葱油饼配稀饭当早餐咯。
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步骤1/8
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葱洗净切碎,和盐、食用油拌匀;
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步骤2/8
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案板上抹一点油,放上一张饺子皮,用勺子舀一点葱、油混合物抹在饺子皮上摊开;
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步骤3/8
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再放一张饺子皮,继续摊上葱、油混合物;
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步骤4/8
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重复上一步骤,共摊5张饺子皮,最后一张饺子皮上不用抹葱,用擀面杖擀开;
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步骤5/8
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放入不粘锅内小火煎;
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步骤6/8
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打入鸡蛋;
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步骤7/8
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用筷子打散蛋黄;
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最后一步
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煎熟后切块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
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