太棒了~辣炒皮皮虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜活的皮皮虾洗净沥水,用剪刀减去边角的刺。
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步骤2/5
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多放油,中火将皮皮虾炸至微黄出锅。
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步骤3/5
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重新起锅,少许油烧热加入大量的葱姜蒜段,红辣椒,麻椒粉,翻炒出香。
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步骤4/5
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加入炸好的皮皮虾,加入料酒,老抽,鸡精,盐、糖。
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最后一步
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炒匀收汁出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
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