牛肉家常菜
为了节省时间,洗菜前把牛肉放入锅里煮熟
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步骤1/11
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熟牛肉切小块备用
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步骤2/11
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热锅,倒入橄榄油,放入姜片
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步骤3/11
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倒入牛肉,翻炒几下
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步骤4/11
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依次放入黄酒、老抽、生抽,继续翻炒
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步骤5/11
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炒至牛肉均匀着色
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步骤6/11
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放入适量水、盐、两颗八角,小火焖煮约二十分钟
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步骤7/11
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直到汤汁浓稠
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步骤8/11
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放入青红椒
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步骤9/11
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翻炒几下
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步骤10/11
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拣去八角,放入葱花炒两下,出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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