爆浆鸡排
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉 黑胡椒 料酒 盐 鸡蛋 淀粉 面包糠 芝士
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉解冻 片开
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步骤2/4
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加入料酒黑胡椒 盐 腌制三十分钟 敲打使肉松软
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步骤3/4
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芝士切开 一分为二 放在腌好的鸡胸肉上 裹淀粉蛋液面包糠
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最后一步
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热油下锅 复炸两遍至金黄 就OK啦 切开芝士直接流出来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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