薯粉粿
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步骤1/5
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甜馅 :花生米放入干锅里炒微裂皮、晾凉,用料理机不要打过碎,再和糖 拌均
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步骤2/5
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锅下油爆肉,加入切的菜萝卜,生的花生米碎、、盐,稍炒几分钟再加入虾米,蒜,五香粉
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步骤3/5
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地瓜煮熟,趁热碾碎至无粿粒,加入地瓜粉揉至面光滑,干湿度与汤圆剂子差不多
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步骤4/5
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水开入蒸笼蒸20分钟
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最后一步
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出锅前刷层食用油,亮亮的,是不是流口水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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