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曲奇的做法

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曲奇

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方法简单，一次成功

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切墩(初级)

黄油 130克

、

低筋面粉 200克

、

鸡蛋 1个

、

糖粉 60克

烹饪步骤

步骤1/6
将黄油室温软化，软化用手轻轻戳一小洞即可，电动打蛋器打至发白。
步骤2/6
加入糖粉继续打至糖粉和奶油完全融合
步骤3/6
紧接着加入全蛋液，分多次加入，要不容易造成油水分离，直打到全蛋与黄油全部融合
步骤4/6
筛入低筋面粉，用铲子翻拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
烤箱150度预热10分钟，放置中层150度烤置20分钟
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烤好后放凉装入饼干盒内

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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