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卤肉饭---肥而不腻，软糯可口，这一碗让心里好满的做法 点击查看大图

卤肉饭---肥而不腻，软糯可口，这一碗让心里好满

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樱树满庭

建议鸡蛋多放几个，因为卤蛋实在太好吃了！泡香菇的水要留好，整个菜汤汁的鲜全靠它，一开始卤肉时候不要放盐，放鸡蛋后半小时再放盐，这样才能更软糯～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 一斤八两
、
干香菇 十几朵
、
紫洋葱 半个
、
鸡蛋 八个
、
冰糖，八角，桂皮，大料，蒜 适量
、
配菜的时蔬 适量
烹饪步骤
小贴士

做完需要两小时，大家不要错过饭点，时间要提前预留好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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