油泼金针菇
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步骤1/5
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先上个成品图
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金针菇清洗干净,水开后煮沸后关火,过一分钟后再捞出
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步骤3/5
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捞出金针菇就放凉水里,这样吃起来更好吃
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步骤4/5
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金针菇控干水,把酱油,盐,少量糖,拌匀后倒入金针菇里。
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最后一步
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撒上小葱,热锅放油,油热后放入辣椒末,翻炒两下立刻把油均匀的浇在小葱和金针菇上就OK啦!由于油热太快,辣椒末久了容易变黑所以没来得及拍照片,只有成品图了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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