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香菇卤肉饭

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草莓xzgl

很喜欢吃卤肉饭，于是就开始做起来，算是改良版的，浓郁软糯的卤肉配上一碗米饭
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 200g
、
大料 1个
、
花椒 15个
、
大葱 1段
、
草蔻 1个
、
肉蔻 1个
、
香叶 2片
、
香菇 8只
、
胡萝卜 1根
、
圆葱 半个
、
料酒 1勺
、
冰糖 6个
、
酱油 3勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

冰糖的量可根据自己的口味增减，喜欢甜的可以再加些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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