草莓麦芬
现在盛行采草莓,前几天也带着孩子去体验了一把,摘了好几斤,一下子吃不完,放久了又会坏掉,于是做成了草莓酱。正好还可以用于制作麦芬,草莓香气十足,小孩子最喜欢了!
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步骤1/7
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所有材料准备好
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步骤2/7
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鸡蛋加食用油搅打均匀,如果为了方便乳化,可以加一点点的热水,更方便哦
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步骤3/7
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加入草莓酱搅拌均匀
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步骤4/7
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筛入低筋粉、泡打粉、奶粉的混合物
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步骤5/7
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用刮刀搅拌至无干粉,不要过多搅拌以免起筋
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步骤6/7
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装入麦芬模具,上下火175度中下层放在烤网上烘烤25分钟左右
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最后一步
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出炉后先不要急于从模具中拿出来,等冷却下定型之后再取出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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