无筋豆炒肉
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步骤1/5
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无筋豆洗净切丝,开水里捞一下就起锅
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步骤2/5
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瘦肉切丝➕上淀粉,十三香,浇上适量酱油融化淀粉拌匀【酱油可改变瘦肉原本的色】
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步骤3/5
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瘦肉如图
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步骤4/5
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姜蒜,青椒,肥肉分别切好备用
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最后一步
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待油热后放入肥肉炸到适合自己油份时放入姜蒜,迅速倒入瘦肉快速翻炒待瘦肉变色放入青椒翻炒一两下,肥肉瘦肉.青椒全部起锅,用剩下的油翻炒无筋豆1分钟倒入起锅的瘦肉类,加入盐巴,鸡精即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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