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童年的小馄饨的做法

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童年的小馄饨

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儿时最爱的早餐——外婆煮的小馄饨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

生姜 0.5g

、

小香葱 4g

、

鸡蛋 1枚

、

盐 1平勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将所有猪肉、生姜、小香葱，混合剁绒
步骤2/4 点击查看大图
打入一枚鸡蛋、加一平勺盐搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
取少量拌好的肉馅包混沌喽～
最后一步点击查看大图
混沌包好啦，明早用温水煮沸加入调料(香油、紫菜、小虾米)即可食用～

小贴士

馄饨建议用温水来煮口感更佳哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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