夫妻肺片
浏览 204656 · 收藏 1475 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
牛心、牛舌、牛肚洗净切大块,过沸水抄一下。(生牛舌先用高压锅压十五分钟容易去舌苔)。高压锅加入炒过水的牛杂,加入卤料包、白酒适量、生姜、盐适当多点,压制二十分钟,捞出放凉切片。
-
最后一步
点击查看大图
加入原汤、麻油、花椒面、辣椒油、生抽、鸡精、蒜末、香菜、熟花生、芝麻,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
换个做法
夫妻肺片的其他做法
夫妻肺片的相关分类
夫妻肺片的相关推荐
-
夫妻肺片(唇汁香卤系列)
105715人看过 -
臻鲜·夫妻肺片
37243人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11505842人看过 -
#家乐潮汕卤水汁#夫妻肺片
473515人看过 -
地三鲜
35061605人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1732587人看过 -
盐水煮毛豆
11486504人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3318644人看过 -
干煸肺片
118950人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25416300人看过 -
#米饭最强CP#自制捞小海鲜
394108人看过 -
凉拌腐竹
3657206人看过