凉拌竹笋
浏览 12.0万 · 收藏 469 · 学做 1
现在正是竹笋上市的季节，鲜嫩的竹笋凉拌后格外的好吃，用来做下酒小菜真是不错的选择！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
新鲜的竹笋，料汁儿
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后，放在凉水中浸泡一晚上，中途换几次水，去掉竹笋的苦涩味儿！
-
步骤2/8
点击查看大图
浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
把竹笋切成块状（也可以切成自己喜欢的样子！）
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-04-28
换个做法
凉拌竹笋的其他做法
凉拌竹笋的相关分类
凉拌竹笋的相关推荐
-
炒金竹笋
5265人看过 -
凉拌小竹笋
856971人看过 -
#养生打卡#清炒莴笋丝
198670人看过 -
凉拌竹笋尖
165261人看过 -
凉拌小竹笋
329880人看过 -
凉拌莴笋丝
12072092人看过 -
凉拌竹笋
137377人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#淮山美白浆，立夏定制美白系列
136579人看过 -
白菜羊肉汤
133623人看过 -
蒜炒茼蒿
11247007人看过 -
萝卜炖排骨
36402人看过 -
潮汕牛肉丸萝卜汤
187706人看过
