凉拌竹笋
浏览 12.0万 · 收藏 469 · 学做 1
现在正是竹笋上市的季节，鲜嫩的竹笋凉拌后格外的好吃，用来做下酒小菜真是不错的选择！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
新鲜的竹笋，料汁儿
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后，放在凉水中浸泡一晚上，中途换几次水，去掉竹笋的苦涩味儿！
-
步骤2/8
点击查看大图
浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
把竹笋切成块状（也可以切成自己喜欢的样子！）
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-04-28
换个做法
凉拌竹笋的其他做法
凉拌竹笋的相关分类
凉拌竹笋的相关推荐
-
凉拌紫甘蓝
2020737人看过 -
#唯有美食最粽要#肉沫蒸蛋
149696人看过 -
圆白菜扣肉
21291人看过 -
羊肉胡萝卜饺子
31402人看过 -
清炖萝卜排骨
76762人看过 -
西葫芦蒸蛋
59159人看过 -
#营养小食光#丝瓜豆皮海带汤
627198人看过 -
萝卜炖排骨
36314人看过 -
辣炒海丁
233038人看过 -
家常烙饼（春饼卷菜）
87502人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#绝味清炖牛肉！一牛两吃！
38693人看过 -
#肉食者联盟#鲍鱼烧牛肉
432638人看过
