牛奶馒头
从未做过,也是看豆果美食里大家的做法小试牛刀了一把,没想到真的成功了,自己傻乐了半天,因为这感觉真的太棒了。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉、牛奶、白糖、盐、酵母和在一起,我带的手套比较好洗手。
-
步骤2/13
点击查看大图
一直揉成一个光滑的小团。
-
步骤3/13
点击查看大图
用一个干净塑料袋盖住,到温暖的地方等待发酵,大约两三个小时。
-
步骤4/13
点击查看大图
发至一倍大啦,好神奇!
-
步骤5/13
点击查看大图
再次揉成光滑的小团,尽量揉到没有气孔。
-
步骤6/13
点击查看大图
交叉卷成绣球状,喜欢什么样揉成什么样。
-
步骤7/13
点击查看大图
好好看!
-
步骤8/13
点击查看大图
下面准备上锅蒸啦,帘上抹一层植物油,冷水中火烧开大火。
-
步骤9/13
点击查看大图
好大啊,哈哈,太欣喜啦。
-
步骤10/13
点击查看大图
太可爱了有没有。
-
步骤11/13
点击查看大图
看这里面细的,以前看别人整的都是一个眼儿一个眼儿的。一个是牛奶一个是因为揉面的时候揉出去。
-
步骤12/13
点击查看大图
以前妈妈用泡打粉最后来一遍的时候会发黄,妈妈还特意叮嘱要放,现在看来根本不需要加。
-
最后一步
点击查看大图
真是奶香大馒头呀~好有成就感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
牛奶馒头的相关分类
牛奶馒头的相关推荐
-
#春日养生局#牛奶馒头
124039人看过 -
牛奶馒头
11281人看过 -
牛奶馒头
20490人看过 -
牛奶馒头
348751人看过 -
牛奶馒头
35568人看过 -
牛奶馒头
46848人看过 -
牛奶馒头
13707人看过 -
牛奶馒头
3240182人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5015482人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31428272人看过 -
牛奶馒头
49678人看过 -
山药黑芝麻糊
142046人看过