是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

心心相印杏仁酥的做法

点击查看大图

心心相印杏仁酥

浏览 11.2万 · 收藏 2267 · 学做 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

低粉 230g

、

糖粉 70g

、

黄油 120g

、

鸡蛋一个 35g用于面粉

、

剩下的蛋液刷表面

、

杏仁约35颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温软化
步骤2/9 点击查看大图
加入糖粉，用筷子搅拌均匀即可
步骤3/9 点击查看大图
加入35克的鸡蛋液
步骤4/9 点击查看大图
搅匀后加入低粉
步骤5/9 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤6/9 点击查看大图
将硅胶垫上铺上保鲜膜，放上面团再铺上保鲜膜，擀成半厘米厚度，用心形模具压成形状，放入烤盘（这里我图省事保鲜膜没弄）
步骤7/9 点击查看大图
如果新手不太会弄，还有一个办法就是将面团放在烤盘上压成形状
步骤8/9 点击查看大图
刷上蛋液后，放上杏仁，杏仁尖头和心形一个方向
最后一步点击查看大图
烤箱上下170度预热，烤15分钟，即可出炉（根据自己烤箱设定时间）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

换个做法

杏仁酥的其他做法

杏仁酥的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

杏仁酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许