西红柿炒鸡蛋
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步骤1/5
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西红柿洗净，切滚刀块（易炒出番茄汁、更入味）
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步骤2/5
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鸡蛋瞬时针打散备用，木耳去蒂根切小块，葱姜切好备用。
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步骤3/5
少量油热锅、煎鸡蛋。鸡蛋煎到刚成行即可，易入味。（原谅没来得及拍照）
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步骤4/5
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加适量油热锅，下葱姜、西红柿，煸炒至皮卷起，炒出番茄汁（个人不喜欢加买来的番茄酱），加老抽 、翻炒数下。
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最后一步
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下木耳、煎蛋块、盐，再翻炒数下… （喜欢软烂的朋友可以炒久一点）出锅
很美味的一道儿童餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
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