巧克力香蕉燕麦软饼干(无油无糖低脂)
简单快手又低脂无负担的一款软饼干,虽没有黄油饼干的酥脆,但香软的口感对于不爱吃饼干的我也很吸引。尤其是它不加糖和油,完全是瘦身减肥的好伴侣啊!
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步骤1/6
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香蕉用擀面杖捣烂,有点颗粒也无所谓。香蕉大的2个,小的就3个。
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步骤2/6
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放燕麦和小麦胚芽,拌均。燕麦的量并不用很精确,我就没有称,直接往里倒的,能和成团,用手能捏成球就好了。
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步骤3/6
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加巧克力豆,或坚果或干果,随你喜好,啥也不加也可以(热量更低了就)
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步骤4/6
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用手搓成球压成5公分大小的饼,表面再放几颗巧克力豆(完全为了提高颜值)
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步骤5/6
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170度烤20分钟,这款饼干颜色变化不大,到时间拿出来即可。不过我做的时候底部有点焦黑,可以根据自己烤箱适当调低下管温度
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最后一步
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刚出炉热的就可以开吃了,因为加了香蕉,所以凉了放几天口感也不会变硬变干,还很香软。
这个量我做了大概8块小饼,减肥中的妹纸当零食吃每次一两块就很饱腹了。香蕉选熟的会比较甜,如果香蕉不太甜,或喜甜的可以自己加糖,加葡萄干也不错。燕麦要即食燕麦或快熟燕麦都行,小麦胚芽没有可以都加燕麦。不过小麦胚芽加进去会比较香,煮粥啥的我也喜欢放一点很香又有营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
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