丝瓜炒蛋
最近菜场中又有带着花的丝瓜了，看着就觉得新鲜，买两根炒个丝瓜炒蛋。丝瓜营养丰富，清热解毒，还能保护皮肤，这么多作用怎么能让人不爱呢～大家快做起来吧
-
步骤1/5
点击查看大图
丝瓜去皮，洗净切成滚刀块(︶︹︺)，滚刀块就是切一刀把丝瓜滚一下……这解释也不知道透不透彻……
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋放到碗里打散～我们家的蛋是婆婆特意从东北老家带过来的自家散养的，拍照光线不好，没有拍出来实际的颜色，那叫一个黄
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内下油，油热后倒入鸡蛋液，等鸡蛋液底部凝固后用筷子搅散
-
步骤4/5
点击查看大图
就是这样～把蛋拨到一边倒入丝瓜块翻炒，丝瓜变软后和鸡蛋混合在一起翻炒几下，如果怕不熟就加一点点水焖煮一会，水干后放盐装盘
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦～这样就做好了，是不是非常简单呢，我比较喜欢喝这个汤所以水放的比较多，这个汤放到面条里真的超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
丝瓜炒蛋的相关分类
丝瓜炒蛋的相关推荐
-
南瓜汁
44019人看过 -
玉米南瓜汁
27233人看过 -
奶香玉米南瓜汁
30053人看过 -
干锅花菜
288539人看过 -
青豆虾仁#舌尖上的春宴#
3078150人看过 -
云南凉菜—凉拌折耳根
191820人看过 -
干锅花菜
1212558人看过 -
青椒炒千张
28342人看过 -
丝瓜炒蛋
815414人看过 -
丝瓜蛋汤
29466人看过 -
丝瓜炒蛋
541088人看过 -
空气炸锅版孜然牛肉
308213人看过
