生煎饺
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食材清单
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猪瘦肉,小葱,姜,鸡蛋一个
、
调料:酱油,蚝油,盐,十三香,少许油
烹饪步骤
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步骤1/5
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把以上所有材料搅拌到一起调成馅
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步骤2/5
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包好后平底锅中放少许油上锅煎,最好每个面都煎到
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步骤3/5
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煎到微黄后,锅里加水没过饺子一半就可以了,盖好锅盖闷到收汁即可
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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依个人口味可以沾料也可以不沾
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
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