煎饺
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步骤1/5
韭菜,鸡蛋,香油,酱油(我用的六月鲜,感觉做菜和馅都很好吃),鸡精和饺子馅
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步骤2/5
放置一会儿,让韭菜软一点
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步骤3/5
包饺子(用的买的饺子皮,非常方便)
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步骤4/5
平底锅倒油,摆好饺子,小火煎至8成熟,同时调水淀粉,可以稀一点,水状就可以,淋入锅内,量使每个饺子下面都有薄薄一层水淀粉即可
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最后一步
点击查看大图
待饺子熟透,冰花形成,关火,整个扣入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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