香辣小河虾
浏览 20936 · 收藏 148
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
小河虾250克
、
韩椒五个，葱白，姜，蒜少量，生抽，料酒，盐适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步，比较耗时间，把虾米头上的须和尖嘴剪干净，洗净沥水待用。第二步，热锅放约多余平时炒菜的两倍量的油加热后，放入虾米，不停翻炒，虾米炒得比较脆，比油炸滴稍微嫩一点起锅，多余油倒出来，锅洗干净。第三步，把辣椒切小段，葱白切段，姜切丝，蒜拍碎备用，锅烧热加炒虾的油少许，把佐料入锅煸香，辣椒（只起点赞作用），虾倒入锅一起炒，放入少许料酒和生抽，入味即可。喜欢吃比较辣的，可以在煸佐料时加入干辣椒丝一起炒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
换个做法
香辣小河虾的相关分类
香辣小河虾的相关推荐
-
『番茄牛腩』#美食视频挑战赛#
350572人看过 -
筋头巴脑
14557人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#烤鸡翅尖
135080人看过 -
孜然羊肉粒
14749人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
801374人看过 -
吮指孜然烤鸡翅尖
38478人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11228314人看过 -
鸡胸肉炒西兰花
40141850人看过 -
孜然脆骨
77582人看过 -
麻辣鸡翅尖
1580021人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
437675人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西葫芦鸡肉串
96100人看过
