笋焖鸭
浏览 44628 · 收藏 152
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
春笋去外皮，切滚刀块。香菇泡发，蒜头去皮，薑切片。
-
步骤2/3
笋块和鸭块分别冷水下锅，焯水。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油，爆香菇，蒜粒和薑片，再放鸭肉炒，炒至鸭肉出油.，加生抽，沙茶酱及蚝油，再放入笋块略炒，加水没过食材，大火煮开，转中小火焖至收汁，出锅前加入少许麻油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
换个做法
笋焖鸭的其他做法
笋焖鸭的相关分类
笋焖鸭的相关推荐
-
尖椒炒#我要上首页挑战家常菜#）
21135人看过 -
粤菜～生焗鱼头煲
95433人看过 -
豆豉虎皮尖椒
17059人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33872800人看过 -
#我要上首焦#素炒尖椒
150560人看过 -
孜然小土豆
5016人看过 -
脂渣锅底产生的童年美食—热量炸弹—油酥茶
1831人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炒牛肉渣
18438人看过 -
冬阴功火锅家庭版
2178人看过 -
红烧萝卜丝带鱼
3246人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香烤美国薯角贝贝瓜
16275人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿披萨
9891人看过
