• 番茄牛肉酱意面 • 自制肉酱
建议大家用3个西红柿。。。
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步骤1/9
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牛肉,洋葱切小丁。
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步骤2/9
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用刀在番茄表面划几刀,放入开水中,可以轻松去皮。切小丁。
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步骤3/9
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平底锅中放入黄油。
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步骤4/9
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待黄油融化把洋葱倒入,翻炒变软。
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步骤5/9
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把牛肉丁放入,洒少许黑胡椒,翻炒至牛肉变色。
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步骤6/9
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将西红柿放入,炒到西红柿出水变软。
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步骤7/9
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放入罗勒碎和精盐,翻炒均匀。小火熬煮10分钟。熬至汤汁浓稠。
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步骤8/9
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取一深锅,倒入大半锅凉水,放一茶匙精盐和少许色拉油,水滚沸后将意面放入,煮15至20分钟。
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最后一步
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将意面和肉酱混合均匀即可食用~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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