宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】
作为一个新麻麻,相信很多人跟我一样,总是为不到一岁的宝宝吃什么而发愁,外面买的又贵又不放心,所以还是自己动手吧~莫愁
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步骤1/8
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高压锅炖烂牛尾,选三四块肉多的
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步骤2/8
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将肉撕下,小心不要混入碎骨头
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步骤3/8
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最小火翻炒10分钟左右,核桃油可加可不加
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步骤4/8
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料理机第一次打碎
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步骤5/8
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最小火翻炒5~10分钟
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步骤6/8
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加入料理机
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步骤7/8
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第二次打碎出绒~
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最后一步
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品尝一下如果已经酥脆就好啦!如果还有韧性继续入锅翻炒5~10分钟至香酥
选牛尾是因为肥肉少又没有筋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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