咖喱鸡肉盖浇饭
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步骤1/7
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土豆,洋葱,胡萝卜切丁
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步骤2/7
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鸡肉切丁,也可以购买菜市场已经切好的鸡丁
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步骤3/7
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锅入油,油热后,倒入所有食材,(注意,如果有朋友要吃老一点的鸡丁,就先把鸡丁倒入锅中爆炒),用大火爆炒!
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步骤4/7
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翻炒五到十分钟后,倒入水,最起码要没过食材,因为喜欢汁多一点,就多倒入了点水
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步骤5/7
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放入咖喱块,用勺子均匀搅拌,注意一定要搅拌
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步骤6/7
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一定要用小火慢炖
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最后一步
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慢熬五分钟后,咖喱鸡丁盖浇饭就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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