咖喱鸡肉盖浇饭
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步骤1/7
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土豆，洋葱，胡萝卜切丁
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步骤2/7
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鸡肉切丁，也可以购买菜市场已经切好的鸡丁
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步骤3/7
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锅入油，油热后，倒入所有食材，（注意，如果有朋友要吃老一点的鸡丁，就先把鸡丁倒入锅中爆炒），用大火爆炒！
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步骤4/7
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翻炒五到十分钟后，倒入水，最起码要没过食材，因为喜欢汁多一点，就多倒入了点水
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步骤5/7
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放入咖喱块，用勺子均匀搅拌，注意一定要搅拌
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步骤6/7
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一定要用小火慢炖
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最后一步
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慢熬五分钟后，咖喱鸡丁盖浇饭就出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
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