黄金芝士虾球
宝贝最喜欢蘸番茄酱吃~
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步骤1/7
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鲜虾洗净剥壳、去虾线，剁碎
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步骤2/7
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虾尾留着备用
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步骤3/7
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虾泥里放胡椒粉、盐、淀粉，蛋液搅拌均匀放5克左右，可以慢慢加。
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步骤4/7
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顺时针搅拌到粘手即可
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步骤5/7
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把虾泥摊平，中间放适量马苏里拉芝士，再包起来团成球。同时准备3个小碗，分别放淀粉、蛋液、面包糠。
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步骤6/7
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把虾球在淀粉中滚一圈，然后在蛋液中滚一圈，再在面包糠中滚一圈，放到铺好硅胶油纸的烤盘上，插上虾尾。
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最后一步
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烤箱预热180度，上下火，25分钟即可！依个人口味蘸食番茄酱、甜辣酱都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
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