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泡菜玉米蒸辣肉饼 ★蒸肉饼10

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贪吃橘

香辣泡菜配上喷汁甜玉米，天生绝配。 明知道蒸肉饼不加盖，汤汁会多到泛滥，仍然忘记撕一段铝箔纸(或防油纸)盖上。将错就错，改成勾欠收汁。帮肉饼穿Bling Bling 闪光外套吧。
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
绞肉 250g
、
韩国泡菜 1小碟
、
玉米 (生熟皆可) 1/2碗
、
葱姜末 1大匙
、
海苔 数片
、
糯米辣椒酱 2大匙
、
糖 1小匙
、
料酒 1大匙
、
淀粉水 1大匙
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

★ 蒸好直接上桌更方便，不一定要倒扣改盘。 ★ 避免蒸不透，肉馅在蒸盘里的高度勿高于2公分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-27

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