糖醋蒜
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因为一种根深蒂固的饮食文化,对大蒜一直情有独钟,尤其是春季的新鲜上市的蒜头,是每年不变的期待,糖醋蒜自然就成了不可错过的美食,腌大蒜不像腌制其他食物,大蒜具有强大的杀菌能力,不容易坏水变质,可见大蒜功效有多强大
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4克
4克
33克
114
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/7
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配料没有固定不变的量,比如糖和盐,可以根据自己口味适量加减,
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步骤2/7
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干净无油的锅具,倒入适量水把大料(盐冰糖醋先不用放)全部放进去,水开后关火晾凉
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步骤3/7
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待水凉透后放入冰糖,盐,和香醋,尤其是醋属于活性生物,凉水放入不会破坏它的功效
步骤4/7
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发布于 2016-04-27
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