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秋葵炒鸡胸肉的做法

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秋葵炒鸡胸肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

秋葵 250g

、

白糖少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

食盐少许

、

葱蒜少量

烹饪步骤

步骤1/1
1.鸡胸肉切2㎝的肉丁，放入白糖料酒生抽拌匀，腌制10分钟。2.秋葵洗净切头去尾，每根切2--3段。3.油锅放油，烧至7-8成热时放入腌制好的鸡胸肉，翻炒2分钟左右捞出控油。4.油锅下油，油热下葱蒜，下秋葵翻炒，此时容易干锅，放一汤勺清水，继续翻炒，待秋葵拉丝增多，再放一点清水，加入食盐，翻炒两下后放入炒好的鸡胸肉，继续翻炒，待清水收尽后即可出锅。

小贴士

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发布于 2016-04-27

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