小面包
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步骤1/12
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将材料按照顺序依次放入面包桶内。
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步骤2/12
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面包机发面程序。
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步骤3/12
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程序结束,将面团取出来整形。
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步骤4/12
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充分地排气后将面团均分成四等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
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步骤5/12
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取一个面团,搓圆、压扁。
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步骤6/12
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放入烤盘中。
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步骤7/12
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放温暖的地方进行二次发酵。
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步骤8/12
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准备勺子、叉子。
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步骤9/12
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发酵好后,将勺子、叉子放在面团上面,然后在表面筛上干粉。
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步骤10/12
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烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。
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步骤11/12
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取出放凉。
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最后一步
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成品图。
1、酵母要根据气候做适当的增减。
2、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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